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Recetas

Ravioli relleno de calabaza con salsa de naranja y almendra

Deliciosa receta de ravioli de calabaza que será todo un descubrimiento para tus sentidos. Una receta que sorprenderá a tus invitados. Empecemos.

Inicia la elaboración de la masa de los ravioli. Para ello, sigue los pasos que explico en el enlace «Cómo preparar masa para los ravioli«.

Para la elaboración del relleno de los ravioli, sigue los siguientes pasos: Leer más...

Recetas

Ravioli relleno de calabaza con salsa de limón y nueces

La receta de ravioli de hoy es ideal para cocinarla en otoño, cuando la calabaza está en auge. El toque de limón le dará un especial sabor cuyo contraste con la calabaza provocará una explosión de sabor en tu paladar. Empecemos con los pasos.

Para empezar, inicia esta receta elaborando la masa de los ravioli. Sigue los pasos que explico en «https://www.ravioli.es/como-preparar-pasta-de-ravioli/» con el añadido que introducirás una cucharada sopera de semillas de amapola, lo que le dará un toque al ravioli diferente al de la masa típica, que te encantará. Leer más...