La receta de ravioli de hoy es especial, puesto que los ravioli no son los tradicionales, sino que son los llamados ravioli verdes, que deben su color a que añadimos espinacas a la masa.
Para preparar la masa, sigue los pasos que se detallan en el enlace Cómo preparar pasta para ravioli pero añadiendo, muy importante, una taza de espinacas hervidas a la masa para que le demos ese color verde que le caracteriza.
Hoy os presento una receta de ravioli con sabor a mar. En este caso, vamos a unir el mar y la montaña para crear un ravioli delicioso, gracias al sabor de las gambas y al sabor de las espinacas, bañado con una salsa de queso que te sorprenderá.
Sigue las instruciones en Cómo preparar la masa para el ravioli paso a paso para ir preparando la pasta del ravioli.
Para aquellas personas a las que les guste la verdura, y especialmente el calabacín, hoy os traigo una receta libre de la tradicional pasta de ravioli. Los ravioli de calabacín, rellenos de queso, yogur y tomate, una receta muy sencilla de hacer.
Para la elaboración de estos ravioli vegetales debes seguir los siguientes pasos:
Sorprende a tus invitados con unos exquisitos entrantes de ravioli muy originales, puesto que no están elaborados con la tradicional masa, sino que tienen un toque de verdura que derretirá a los afortunados que tengan el gusto de comerlos.
Es una receta fácil, que no necesita tanta elaboración como cuando se prepara la masa casera del ravioli.
Los ravioli de espinacas son la solución perfecta para que los más pequeños de la casa coman ravioli con verdura, ya que son una exquisitez.
Para su elaboración, empieza por la masa. Puedes seguir los pasos para elaborar la masa en el siguiente enlace: cómo preparar la masa para los ravioli.
Para la elaboración del relleno, sigue los siguientes pasos: