Si eres amante de la pasta y buscas darle un giro original y sofisticado a tus platos, la salsa de pistachos es una elección perfecta. Su sabor suave, cremoso y ligeramente dulce combina de maravilla con los raviolis caseros, creando una experiencia gastronómica que sorprenderá a cualquiera.
Hoy te voy a descubrir cómo hacer salsa de pistachos para raviolis, qué ingredientes necesitas, trucos para potenciar su sabor y por qué esta salsa es cada vez más popular en la cocina moderna.