Raviolis sin gluten

Los raviolis tradicionales se hacen con pasta de trigo, lo que significa que contienen gluten. Sin embargo, existen opciones de raviolis sin gluten disponibles en el mercado, que están hechas con otros tipos de harina, como la harina de arroz, la harina de maíz o la harina de garbanzo. También es posible hacer raviolis sin […]

Ravioli casero: un valor en alza

Os aseguro que no hay nada comparable a los ravioli que hacer ravioli casero. La diferencia en el sabor es abismal y te cuento por qué. Italia es un país muy conocido mundialmente por su gastronomía y dentro de los platos más resaltantes podemos mencionar los ravioli. Por supuesto, también se destacan las pizzas, el

ravioli de salmón con salsa de naranja

Ravioli relleno de salmón ahumado con salsa de naranja

Acabamos de estrenar la primavera y nuestro organismo nos pide alimentos más refrescantes, pero no por eso hay que dejar de consumir uno de nuestros platos favoritos, simplemente hay que hacerles un cambio de imagen y vestirlos de verano. Y hoy os traemos una receta muy sabrosa y ligera que nos han recomendado desde Lamejornaranja.com:

ravioli integral

Ravioli integral o ravioli común

Sabemos los beneficios que tiene el consumo de pasta en nuestra dieta alimenticia, por algo la dieta mediterránea es de las mejores, sin embargo, hay un abuso de las harinas blancas o refinadas. Si bien es cierto que ha estado muy de moda durante las últimas décadas, cada vez son más los consumidores que, con

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